Vi bryr oss om miljön! Stromma är nu stolta medlemmar i nätverket Hållbara restauranger

2017-05-12
Vi bryr oss om miljön! Stromma är nu stolta medlemmar i nätverket Hållbara restauranger

Alldeles nyligen blev Strommas restaurangfartyg tillsammans med restaurang Särimner på Birka i Mälaren och Bistro Kastellet i Vaxholm stolta medlemmar i nätverket Hållbara restauranger.

Hållbara restauranger i skärgården

Ombord våra restaurangfartyg i Stockholm och Göteborg kan du äta god mat med gott samvete. Ett stort fokus ligger på att varje restaurang öppet visar hur de arbetar med hållbarhet i sina verksamheter. Som medlem i Hållbara restauranger arbetar våra krögare aktivt med dessa fem fokusområden:

– Mat
– Miljö & klimat
– Reko
– Kommunikation
– Ekonomi

Läs artikeln om våra krögare och deras hållbarhetsarbete i senaste numret av Stromma-tidningen >>

Läs mer om nätverket på hållbararestauranger.se >>