Stromma Göteborg & Rederi AB Göta Kanal – medlemmar i Hållbara restauranger!

2017-08-25
Stromma Göteborg & Rederi AB Göta Kanal – medlemmar i Hållbara restauranger!

Vi bryr oss om miljön! I år blev Strommas restaurangfartyg tillsammans med restaurang Särimner på Birka i Mälaren, Bistro Kastellet i Vaxholm och Rederi AB Göta Kanal medlemmar i nätverket Hållbara restauranger.

Hållbara restauranger i skärgården

Ombord våra restaurangfartyg i Göteborg, Stockholm och längs med Göta kanal kan du äta god mat med gott samvete. Ett stort fokus ligger på att varje restaurang öppet visar hur de arbetar med hållbarhet i sina verksamheter. Som medlem i Hållbara restauranger arbetar våra krögare aktivt med fem fokusområden:

– Mat
– Miljö & klimat
– Reko
– Kommunikation
– Ekonomi

Läs artikeln om våra krögare och deras hållbarhetsarbete i senaste numret av Stromma-tidningen >>

Läs mer om nätverket på hållbararestauranger.se >>