Anne Blomberg

Krögare ombord S/S Drottningholm

Vi som arbetar ombord på Ångfartyget Drottningholm har många års erfarenheter av att göra bra arrangemang ombord på fartyg. Vi besitter gedigna kunskaper om råvaror och beredning av dessa. Vi ställer samman meny- och vinförslagen tillsammans och inspireras av svenska råvaror med skärgårdsanknytning.

Anne Blomberg är krögare med stora kunskaper och intressen inom tre områden; mat, vin och ångbåtar. Anne är även utbildad sommelier.

"Med sina 100 år i år blir S/S Drottningholm skärgårdens stoltaste ångfartyg. Ombord bjuder vi på en känsla av förra seklets fartygsatmosfär. Här finns två ombonade salonger att mötas i. Maten lagas förstås ombord av svenska färska råvaror med  skärgårdsanknytning. Kom och njut!"